Valnøtter med honning

Valnøtter med honning er laget av økologiske valnøtter med opprinnelse i Chile, blandet med lokal, norsk honning fra PlanBi. 

Honningen gir nøttene en mild sødme og en myk munnfølelse, samtidig som valnøttenes naturlige smak og tekstur bevares. Kombinasjonen gjør produktet allsidig og lett å bruke, både som snacks og som tilbehør til mat.

Produktet er utviklet i samarbeid med A. Idsøe, som utfordret oss til å utforske nye bruksområder for norsk honning. For oss handler dette om å vise hvordan honning kan brukes på flere måter enn bare på brødskiva.

Bruksområder

• Til ost, særlig faste og halvfaste oster

• Som topping på yoghurt, grøt eller salater

• Som en liten snacks, rett fra glasset

• Som tilbehør til kjøttretter, tapas eller dessert

Produktinformasjon

• Innhold: Økologiske valnøtter og norsk honning

• Opprinnelse valnøtter: Chile

• Opprinnelse honning: Norge

• Nettovekt: 110 g

• Produsert av PlanBi

• Utviklet i samarbeid med A. Idsøe

Honningen i produktet er sortshonning som krystalliserer sent. Mye av norsk honning vil krystallisere seg før eller senere. Opplever du dette anbefaler vi at du skånsomt varmer opp glasset til honningen er blitt flytende igjen.