Februar-tilbud: Lokale produkter fra PlanBi og gode samarbeidspartnere

Denne pakken samler utvalgte produkter fra oss i PlanBi og våre venner i produsentnettverket Stolt Lokalt. Gode smaker laget i Rogaland, av folk vi kjenner og stoler på.

Resultatet er en helhetlig smaksreise som spenner fra søtt og fruktig, til kraftig, fermentert og fyldig. Alt laget med tydelig råvarefokus og uten unødvendige tilsetninger.

Innhold i pakken

Mana 50 % mørk melkesjokolade – Fjorden Sjokolade
En elegant mørk melkesjokolade laget på Mana-kakaobønner fra Saloy i Davao-regionen på Filippinene. Med 50 prosent kakao ligger den i skjæringspunktet mellom mørk og melk, med fruktige og blomsteraktige aromaer, kremet munnfølelse og lang ettersmak. Alle ingredienser er økologiske.

Palo Blanco 70 % mørk sjokolade – Fjorden Sjokolade (60 g)
Ren og presis mørk sjokolade laget på kakao fra Gran Palo Blanco i Peru. Smaksbildet byr på friske sitrustoner som lime, hint av grønn te og tropisk preg. En kompleks, men balansert sjokolade uten nøtter, men med naturlig nøtteassosiasjon.

Honningeddik – PlanBi (250 ml)
Naturlig fermentert honningeddik laget på mjød av vår egen honning. Ufiltrert og upasteurisert, med levende eddikmor og naturlig innhold av organiske syrer og enzymer. Perfekt i salater, dressinger, oxymel eller som et daglig syrlig tilskudd i vann.

Honning med ingefær – PlanBi (250 g)
Fyldig honning med frisk og mild varme fra ingefær. Gir ekstra dybde i te, yoghurt og grøt, men fungerer også godt i marinader, glasering og asiatiske retter.

Bringebærhonning – PlanBi (250 g)
Lys og aromatisk honning laget av nektar fra villbringebær. Frisk, fruktig og floral i smaken. Særlig god til yoghurt, te, ost eller rett på brødskiva.

Valnøtter med honning – PlanBi (110 g)
Økologiske valnøtter fra Chile, blandet med norsk honning fra PlanBi. Utviklet i samarbeid med A. Idsøe for å utforske nye bruksområder for honning. Passer perfekt til ost, salater, yoghurt, tapas eller som snacks.

Tradisjonell lynghonning fra Rogaland – PlanBi (1 kg)
Mørk, kraftig og aromatisk honning produsert i lyngområdene i Bjerkreim. Rå og ubehandlet, med dyp smak og tydelig karakter. Særlig god til ost, desserter, pinnekjøtt og varme drikker.

Mørk Colombia kaffe – Kafferøst
Fyldig colombiansk kaffe med lav til moderat syrlighet. Smaksnoter av hasselnøtter, mørk sjokolade og en varm avslutning som kan minne om tobakk. En kaffe som står godt både alene og sammen med søte smaker.

Leppepomade med lavendel – PlanBi
Håndlaget leppepomade basert på bivoks, propolis og ringblomstolje. Gir effektiv beskyttelse mot vær og vind, med mild og beroligende lavendelduft. 100 prosent naturlig og fri for syntetiske stoffer.