Honig mit Chili 250 Gramm

Süßer Honig und Chili sind eine überraschend gute Kombination. Diesem Honig haben wir Habanero hinzugefügt, die wir selbst in unserem eigenen Gewächshaus anbauen. Das Ergebnis ist ein Honig, bei dem die Süße zuerst kommt, bevor die Schärfe des Chilis sich aufbaut und einen deutlichen, aber ausgewogenen Kick verleiht.

Der Chilihonig passt besonders gut zu Pizza, Käse und Wurstwaren sowie als Glasur für Fleisch, Geflügel und Gemüse. Er kann auch in Marinaden und Dressings verwendet oder kurz vor dem Servieren über das Essen geträufelt werden.

Eine einfache Art, dem Essen Süße und Wärme zu verleihen.