Birøkterkurs på nett med Susanne Dörfler
Lær birøkt ordentlig, fra bienes biologi til trygg og effektiv drift
Et omfattende online birøkterkurs for deg som vil starte med bier, og for deg som allerede er birøkter og ønsker å forstå mer av det som faktisk skjer i kuben.
Neste kurs starter torsdag 19. november 2026 og følger biene og birøkteråret gjennom en hel sesong.
Gjennom 25 samlinger får du grundig undervisning i birøkt, bienes biologi, driftsteknikk, sykdom og helse, honning og andre produkter fra bikuben. Du får også løpende mulighet til å stille spørsmål og diskutere utfordringer gjennom våre månedlige Birøktercaféer.
Kurset holdes av Susanne Dörfler, birøkter med tysk mesterbrev i birøkt.
Et kurs for deg som vil forstå biene
Kanskje drømmer du om dine første bikuber, egen honning og et nærmere forhold til naturen rundt deg.
Kanskje har du allerede bier, men ønsker bedre rutiner, mer kunnskap og en drift som gir deg bedre kontroll med mindre unødvendig arbeid og stress.
Dette kurset er laget for begge.
Målet er ikke bare å lære deg hva du skal gjøre. Du skal forstå hvorfor du gjør det.
Når du forstår bienes biologi, utvikling og adferd, blir det også enklere å forstå hva som skjer i kuben, oppdage problemer tidlig og gjøre riktige tiltak.
Ett år med birøkt
Birøkt læres ikke på én kveld.
Derfor følger kurset birøkteråret gjennom en hel sesong. Kurset består av totalt 25 samlinger, med teori, faglig fordypning, spørsmål og oppfølging underveis.
Fra november og frem mot våren gjennomføres teorikveldene online. Undervisningen tas opp, slik at du kan se kurskveldene på nytt og repetere fagstoffet når det passer deg.
Gjennom sesongen følger vi utviklingen i bifolket og kobler teorien til det som faktisk skjer i bigården.
Gjennom kurset arbeider vi blant annet med:
- Bienes biologi, samfunn, intelligens og kommunikasjon
- Hvordan bifolket utvikler seg gjennom året
- Etablering og drift av egen bigård
- Rasjonelle og effektive driftsmetoder
- Enkel Birøkt og andre driftsformer
- Naturlig biehold
- Dyrevelferd og stressreduserende drift
- Miljøets og klimaets påvirkning på biene
- Sykdommer og sykdomsforebygging
- Hygienisk birøkt
- Varroa og varroabekjempelse
- Sverming og svermekontroll
- Produksjon av avleggere
- Dronninger og dronningproduksjon
- Valg og bruk av utstyr
- Honninghøsting og honningbehandling
- Bivoks og voksbehandling
- Pollen, propolis og andre produkter fra bikuben
- Ideer og oppskrifter til videre bruk av bienes produkter
- Relevant regelverk for birøkt
Enkel Birøkt
En sentral del av kurset er driftsmetoden Enkel Birøkt, basert på arbeidet til den tyske biforskeren Dr. Gerhard Liebig.
Metoden bygger på strukturerte og gjennomtenkte rutiner gjennom birøkteråret. Målet er å redusere unødvendig arbeid og forstyrrelse av biene, samtidig som birøkteren beholder god kontroll over bifolkets utvikling, helse og behov.
Du lærer ikke bare en oppskrift som skal følges. Du lærer prinsippene bak, slik at du kan forstå situasjonen i dine egne kuber og ta gode beslutninger.
Møt kursholder Susanne Dörfler
Susanne Dörfler er birøkter med tysk mesterbrev i birøkt.
Gjennom kurset kombinerer hun grundig kunnskap om bienes biologi med praktiske og rasjonelle driftsmetoder. Målet er at deltakerne etter kurset skal ha kunnskapen og forståelsen som trengs for å kunne drive egen birøkt selvstendig.
Fra 2026 gjennomføres kurset i samarbeid med PlanBi AS, som bidrar med praktisk erfaring fra birøkt og vil være med på oppfølging og spørsmål underveis.
Du får tilgang til
25 samlinger gjennom ett år
Live online undervisning med Susanne Dörfler.
Opptak av undervisningen
Kurskveldene tas opp og gjøres tilgjengelige på kursplattformen, slik at du kan repetere stoffet senere.
Månedlig Birøktercafé
Spørsmål, svar, erfaringsutveksling og hjelp med aktuelle utfordringer.
Kursheftet «Enkel Birøkt i praksis»
Kursheftet sendes til deg etter påmelding.
Digitalt kursmateriell
Ytterligere materiell gjøres tilgjengelig gjennom kursplattformen.
Oppfølging gjennom en hel sesong
Du følger birøkteråret fra teori og forberedelser til aktiv sesong og avslutning.
Kursbevis
Etter gjennomført kurs mottar du kursbevis.
Praktisk informasjon
- Oppstart
- Torsdag 19. november 2026
- Varighet
- Ca. ett år, med avslutning høsten 2027
- Antall samlinger
- 25
- Undervisning
- Online
- Kursleder
- Susanne Dörfler
- Arrangør
- PlanBi AS
Har du tatt kurset tidligere?
Tidligere deltakere kan delta på hele kurset på nytt for
2 000 kr
Du får også tilsendt nytt kurshefte og tilgang til undervisningen og oppfølgingen på lik linje med øvrige deltakere.
